البغرير سهل وناجح 100%
📝 المكونات:
- 3 كؤوس من السميدة الرقيقة (الفينو)
- كأس من الدقيق الأبيض
- 8 غرام خميرة الخبز
- 15 غرام خميرة الحلوى (باكين باودر)
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
- تقريباً 5 كؤوس ماء دافئ غير مملوءة
👩🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء أو خلاط كهربائي (مولينيكس)، نضع جميع المكونات الجافة.
- نضيف الماء الدافئ تدريجياً ونخلط باستخدام الخلاط الكهربائي أو الطراب حتى نحصل على خليط متجانس.
- نترك الخليط ليختمر لمدة 15 دقيقة.
- بعد ذلك، نطهي البغرير على مقلاة ساخنة حتى ينضج ويصبح جاهزاً للتقديم.
عيشوا تجربة الطهي الأصيلة مع كل قضمة من هذه الوصفة!
